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甲子 純米 うまから 磨き八割1800ml 「旨味とキレが共存する、こだわりの辛口純米酒」

¥2,420 税込

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「甲子 純米 うまから 磨き八割」は、千葉県産の五百万石とふさこがねを使用した、しっかり辛口の純米酒。
精米歩合を80%(麹米は68%)に抑え、低温発酵で丁寧に醸すことで、米の旨味をしっかりと引き出しつつ、キレのある味わいに仕上がっています。

発酵中に感じられるほのかなガス感が、味わいに軽やかなアクセントを加え、料理との相性も抜群。
肉料理や濃い味付けの料理に合わせると、より一層その良さが引き立ちます。
冷やしても、ぬる燗でも楽しめる、万能タイプの辛口酒です。

【特徴】
原料米:千葉県産 五百万石(麹米)、ふさこがね(掛米)
精米歩合:68%(麹米)、80%(掛米)
アルコール分:15度
日本酒度:+8.5(辛口)
酸度:2.4
アミノ酸度:1.4
飲み方:冷やして/ぬる燗

※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。
※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

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