甲子 純米 うまから 磨き八割 1800ml
¥2,420
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「甲子 純米 うまから 磨き八割」は、千葉県産の五百万石とふさこがねを使用した、辛口の純米酒です。精米歩合を80%に抑えつつ、低温でじっくり発酵させることで、米の豊かな旨味がしっかりと引き出されています。辛口ながらも、発酵中に微かな発泡感を感じることができ、味わいにアクセントを加えています。
この日本酒は、シャープで切れの良い味わいが特徴で、特に辛口をお好みの方におすすめです。食事との相性も抜群で、肉料理や濃い味付けの料理ともよく合います。冷やして楽しむのはもちろん、ぬる燗でもお楽しみいただけます。
【特徴】
原料米: 千葉県産五百万石(麹米)、千葉県産ふさこがね(掛米)
精米歩合: 80%(掛米)、68%(麹米)
アルコール分: 15度
日本酒度: +8.5(辛口)
酸度: 2.4
アミノ酸度: 1.4
おすすめの飲み方: 冷やして、またはぬる燗で
この「甲子 純米 うまから 磨き八割」は、しっかりとした辛口の日本酒をお探しの方に最適で、特別な食事シーンを彩ります。