もんじ酒店 「福岡・宮若の隠れ家酒屋」

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  • 六根 特別純米 720ml 「料理のために、丁寧に仕込まれた純米酒。」

    ¥1,760

    華やかさを競うのではなく、食卓に自然と溶け込むことを目指して造られた「六根 特別純米」。 青森県産の酒造好適米を65%まで磨き、特別低温発酵によってじっくりと醸すことで、ふくらみのある旨味と、なめらかな口当たりを引き出しました。 アルコール度数は14度とやや控えめ。飲み始めはやさしく、後半には爽やかな余韻が広がり、料理の味わいを邪魔することなく、もう一口を誘います。 派手さではなく、毎日の食卓に寄り添う心地よさ。 家庭料理と合わせることで、このお酒の真価がより一層引き立ちます。 【国内外で高い評価を獲得】 ・「IWC 2026 Sake部門」純米の部  リージョナル・トロフィー受賞  ゴールドメダル受賞 ・「Kura Master 2026」  純米酒(51〜65%)部門 プラチナ賞受賞 ・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026」  メイン部門 最高金賞受賞 【商品詳細】 商品名:六根 特別純米 容量:720ml / 1.8L 原料米:青森県産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度数:14% 蔵元:松緑酒造株式会社(青森県弘前市)

  • 六根 特別純米 1800ml 「料理のために、丁寧に仕込まれた純米酒。」

    ¥3,520

    華やかさを競うのではなく、食卓に自然と溶け込むことを目指して造られた「六根 特別純米」。 青森県産の酒造好適米を65%まで磨き、特別低温発酵によってじっくりと醸すことで、ふくらみのある旨味と、なめらかな口当たりを引き出しました。 アルコール度数は14度とやや控えめ。飲み始めはやさしく、後半には爽やかな余韻が広がり、料理の味わいを邪魔することなく、もう一口を誘います。 派手さではなく、毎日の食卓に寄り添う心地よさ。 家庭料理と合わせることで、このお酒の真価がより一層引き立ちます。 【国内外で高い評価を獲得】 ・「IWC 2026 Sake部門」純米の部  リージョナル・トロフィー受賞  ゴールドメダル受賞 ・「Kura Master 2026」  純米酒(51〜65%)部門 プラチナ賞受賞 ・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026」  メイン部門 最高金賞受賞 【商品詳細】 商品名:六根 特別純米 容量:720ml / 1.8L 原料米:青森県産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度数:14% 蔵元:松緑酒造株式会社(青森県弘前市)

  • 六根 ルビー 純米吟醸 720ml 「やさしい甘みと透明感。何度も金賞に輝いた、親しみやすい純米吟醸」

    ¥2,420

    青森県弘前市の松緑酒造が醸す「六根 ルビー」は、やわらかな口当たりと、上品で綺麗な甘味が魅力の純米吟醸酒です。 秋田県産の酒造好適米「秋田酒こまち」を100%使用し、米の旨味を丁寧に引き出しながら、後味はすっきりと軽やか。飲み疲れしない心地よい味わいは、日本酒をこれからもっと楽しみたい方にもおすすめの一本です。 【繰り返し高い評価を受ける実力派】 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」において、 ・2025年 金賞受賞 ・2020年 金賞受賞 ・2019年 金賞受賞 ・2018年 最高金賞受賞 と、長年にわたり高い評価を獲得しています。 【六根とは、五感+“心”で味わう酒】 酒名「六根(ろっこん)」は、眼・耳・鼻・舌・身の五感に、“心”を加えた仏教用語から名付けられました。 味わいだけでなく、飲む時間や人とのつながりまで大切にする、蔵元の想いが込められています。 【味わいの特徴】 香り:穏やかで上品な吟醸香 味わい:やさしく広がる綺麗な甘味 キレ:後味はすっきりと軽快 冷やしていただくと、透明感のある味わいがより一層引き立ちます。 和食はもちろん、白身魚のお料理や軽めの洋食とも相性の良い一本です。 【商品詳細】 商品名:六根 ルビー 純米吟醸 容量:720ml 原料米:秋田酒こまち100% 精米歩合:60% アルコール度数:16% 蔵元:松緑酒造株式会社(青森県弘前市)

  • 六根 ルビー 純米吟醸 1800ml 「やさしい甘みと透明感。何度も金賞に輝いた、親しみやすい純米吟醸」

    ¥4,180

    青森県弘前市の松緑酒造が醸す「六根 ルビー」は、やわらかな口当たりと、上品で綺麗な甘味が魅力の純米吟醸酒です。 秋田県産の酒造好適米「秋田酒こまち」を100%使用し、米の旨味を丁寧に引き出しながら、後味はすっきりと軽やか。飲み疲れしない心地よい味わいは、日本酒をこれからもっと楽しみたい方にもおすすめの一本です。 【繰り返し高い評価を受ける実力派】 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」において、 ・2025年 金賞受賞 ・2020年 金賞受賞 ・2019年 金賞受賞 ・2018年 最高金賞受賞 と、長年にわたり高い評価を獲得しています。 【六根とは、五感+“心”で味わう酒】 酒名「六根(ろっこん)」は、眼・耳・鼻・舌・身の五感に、“心”を加えた仏教用語から名付けられました。 味わいだけでなく、飲む時間や人とのつながりまで大切にする、蔵元の想いが込められています。 【味わいの特徴】 香り:穏やかで上品な吟醸香 味わい:やさしく広がる綺麗な甘味 キレ:後味はすっきりと軽快 冷やしていただくと、透明感のある味わいがより一層引き立ちます。 和食はもちろん、白身魚のお料理や軽めの洋食とも相性の良い一本です。 【商品詳細】 商品名:六根 ルビー 純米吟醸 容量:1.8L 原料米:秋田酒こまち100% 精米歩合:60% アルコール度数:16% 蔵元:松緑酒造株式会社(青森県弘前市)

  • 久保田 スパークリング 500ml 「米が踊る、泡が舞う。爽やかな夜に、久保田の新しい一面を。」

    ¥1,606

    【商品詳細】 商品名:久保田 スパークリング 容量:500ml アルコール度数:12% 種別:スパークリングライスワイン(純米酒ベース) 飲み方:冷やして/ロック/カクテルベースにもおすすめ 【商品説明】 あの久保田が“弾けた”。 ただし、上品に。そして鮮やかに。 「久保田 スパークリング」は、マスカットのような爽やかな香りときめ細かな泡立ち、そして口いっぱいに広がるシャープな酸とやさしい甘みが特徴の一本。まるで“米から生まれたスパークリングワイン”。 ベースは久保田らしい純米酒。その味わいを損なうことなく、アルコール度数は12%と軽やかに。甘すぎず、辛すぎず、繊細な味のバランスは、まるで晴れた午後の白ワインのよう。和の心と洋の華やかさが共鳴した、新感覚のスパークリングです。 【楽しみ方の提案】 ・冷やして:酸味が立ち、シャープな爽快感 ・ロックで:のどごし重視のカジュアルスタイル ・フルーツを浮かべて:カクテルのように彩りを添えて 相性の良い料理は、マリネ、カルパッチョ、生ハムなど、爽やかな酸味や塩味のある前菜系。まるでスパークリングワインのように、食卓に華やかさをプラスしてくれます。 【こんなシーンに】 平日夜、気分をリセットしたい時に 少し特別な食事やホームパーティーの乾杯に 贈り物としても喜ばれる、上品で新しい久保田体験

  • 春鹿 純米吟醸 春鹿の夏しか 720ml 「香りも口あたりも、夏仕様。軽やかに華やぐ、季節限定の爽酒」

    ¥1,678

    奈良の老舗酒蔵・今西清兵衛商店が、夏限定で届ける爽やかな純米吟醸。その名も「春鹿の夏しか」。この一本は、ただ“涼しい”だけの夏酒ではありません。自社酵母で醸されたフルーティーな香りと、繊細な酸味の調和が、夏の食卓に新しい風を吹き込みます。 使用する酒米は、奈良県産の山田錦を100%。精米歩合は60%に抑え、米の旨みをしっかりと残しながらも、口当たりはあくまでスムーズ。アルコール14度、日本酒度−3.0というやや甘口設計が、飲みやすくも印象に残る味わいを演出します。 特徴的なのは、大葉やバジル、ミントなどハーブ系の料理との相性の良さ。冷製パスタ、サラダ、カルパッチョなど夏の前菜に寄り添い、香りと味わいのバランスをより一層引き立ててくれます。 「春鹿らしい香りの華やかさ」と「夏らしい軽快さ」が両立した、まさに**“夏にしか出会えない春鹿”**。見た目も味わいも涼しげで、贈り物にも、自分へのご褒美にも最適な一本です。 【商品詳細】 商品名:春鹿 純米吟醸 春鹿の夏しか 容量:720ml 原料米:山田錦(奈良県産) 精米歩合:60%(麹米・掛米ともに) アルコール度数:14% 日本酒度:−3.0 酸度:1.6 アミノ酸度:1.2 使用酵母:自社酵母 酒母:速醸 火入れ:あり 蔵元:今西清兵衛商店(奈良県奈良市)

  • 司牡丹 純米 船中八策 720ml 「龍馬の志を酒に込めて。超辛口、されどなめらか。」

    ¥1,630

    その名は、幕末の志士・坂本龍馬が船中で構想したとされる「八策」に由来。時代を切り拓く想いを、酒に託した一本が「船中八策」です。 超辛口と称されるほどの日本酒度+8ながら、ただドライなだけではありません。口に含めば、まずは淡麗な印象。そこから静かに旨みが広がり、後味はさらりと心地よくキレる。この「辛さと滑らかさの共存」こそ、土佐の名蔵・司牡丹酒造の技の真骨頂です。 使用する酵母は熊本酵母。精米歩合は60%に統一し、米の旨味を残しながらも雑味を感じさせない造りに仕上げています。冷やしても、ぬる燗(40℃~45℃)でも美味しく、温度帯によって印象がガラリと変わるのも魅力のひとつ。 鰹のたたき、刺身、キスの天ぷら、豚しゃぶごまダレ…。料理とともに酒が引き立ち、酒が料理を引き立てる。そんな名脇役のような一本です。 【商品詳細】 商品名:司牡丹 純米 船中八策 容量:1800ml 原料米:国産米(詳細非公開) 精米歩合:60%(掛米・麹米ともに) アルコール度数:15.0〜15.9% 日本酒度:+8.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.1 使用酵母:熊本酵母 火入れ:あり 蔵元:司牡丹酒造(高知県高岡郡佐川町)

  • 司牡丹 純米 船中八策 1800ml 「龍馬の志を酒に込めて。超辛口、されどなめらか。」

    ¥3,280

    その名は、幕末の志士・坂本龍馬が船中で構想したとされる「八策」に由来。時代を切り拓く想いを、酒に託した一本が「船中八策」です。 超辛口と称されるほどの日本酒度+8ながら、ただドライなだけではありません。口に含めば、まずは淡麗な印象。そこから静かに旨みが広がり、後味はさらりと心地よくキレる。この「辛さと滑らかさの共存」こそ、土佐の名蔵・司牡丹酒造の技の真骨頂です。 使用する酵母は熊本酵母。精米歩合は60%に統一し、米の旨味を残しながらも雑味を感じさせない造りに仕上げています。冷やしても、ぬる燗(40℃~45℃)でも美味しく、温度帯によって印象がガラリと変わるのも魅力のひとつ。 鰹のたたき、刺身、キスの天ぷら、豚しゃぶごまダレ…。料理とともに酒が引き立ち、酒が料理を引き立てる。そんな名脇役のような一本です。 【商品詳細】 商品名:司牡丹 純米 船中八策 容量:1800ml 原料米:国産米(詳細非公開) 精米歩合:60%(掛米・麹米ともに) アルコール度数:15.0〜15.9% 日本酒度:+8.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.1 使用酵母:熊本酵母 火入れ:あり 蔵元:司牡丹酒造(高知県高岡郡佐川町)

  • 純米吟醸 八海山 720ml 「すっきりと凛々しく、四季の食卓に寄り添う食中酒」

    ¥1,650

    雪国・新潟の名蔵「八海山」が、日々の食事とともに楽しんでもらいたいという想いを込めて醸した一本。純米吟醸ならではの透明感のある口当たりと、しっかりと芯の通った米の旨みが特徴です。 原料米には、地元新潟を代表する五百万石を中心に、「トドロキワセ」など個性的な酒米もブレンド。これを丁寧に55%まで磨き上げ、八海山の仕込み水「雷電様の清水」で醸しました。 すっきりと綺麗な飲み口の中に、ほどよい酸味と旨みの骨格。料理との相性も非常によく、特に白身魚の塩焼きや、だしを活かした和食とは抜群の相性を発揮します。冷酒はもちろん、常温やぬる燗でも美味しくいただけるため、季節ごとにペアリングを楽しめる万能酒として、贈り物にも喜ばれます。 「キレがあるのに、ちゃんと旨い」。そんな一杯をお探しの方にこそおすすめです。 【商品詳細】 商品名:純米吟醸 八海山 容量:1800ml 原料米:五百万石(麹米)、五百万石・トドロキワセ 他(掛米) 精米歩合:55% アルコール度数:15.5% 日本酒度:+1 酸度:1.7 アミノ酸度:1.6 使用酵母:協会701号 蔵元:八海醸造(新潟県南魚沼市) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 純米吟醸 八海山 1800ml 「すっきりと凛々しく、四季の食卓に寄り添う食中酒」

    ¥3,300

    SOLD OUT

    雪国・新潟の名蔵「八海山」が、日々の食事とともに楽しんでもらいたいという想いを込めて醸した一本。純米吟醸ならではの透明感のある口当たりと、しっかりと芯の通った米の旨みが特徴です。 原料米には、地元新潟を代表する五百万石を中心に、「トドロキワセ」など個性的な酒米もブレンド。これを丁寧に55%まで磨き上げ、八海山の仕込み水「雷電様の清水」で醸しました。 すっきりと綺麗な飲み口の中に、ほどよい酸味と旨みの骨格。料理との相性も非常によく、特に白身魚の塩焼きや、だしを活かした和食とは抜群の相性を発揮します。冷酒はもちろん、常温やぬる燗でも美味しくいただけるため、季節ごとにペアリングを楽しめる万能酒として、贈り物にも喜ばれます。 「キレがあるのに、ちゃんと旨い」。そんな一杯をお探しの方にこそおすすめです。 【商品詳細】 商品名:純米吟醸 八海山 容量:1800ml 原料米:五百万石(麹米)、五百万石・トドロキワセ 他(掛米) 精米歩合:55% アルコール度数:15.5% 日本酒度:+1 酸度:1.7 アミノ酸度:1.6 使用酵母:協会701号 蔵元:八海醸造(新潟県南魚沼市) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 純米大吟醸 八海山 720ml 「雪解け水が育む、澄みわたる上品な甘み。食卓に寄り添う名蔵の技」

    ¥2,508

    名水と名米、そして確かな手仕事が織りなす、八海山の純米大吟醸。 新潟県南魚沼市。雪深いこの地の恵み「雷電様の清水」は、蔵人たちが今も大切に汲み上げる仕込み水。全量を手づくり麹で丁寧に醸し、原料米には酒米の王様・山田錦を中心に、美山錦や五百万石を絶妙なバランスでブレンド。これを45%まで磨き上げ、澄みきった味わいを引き出しました。 口に含めばまず、八海山らしいキレのよさと透明感。そのあとから、ふわっと広がる上品な甘やかさが食事の味わいをそっと引き立ててくれます。冷やしても、軽く冷や常温でも、その凛とした余韻は料理とともに静かに寄り添います。 少し贅沢な日の晩酌に、あるいは特別な食卓の一献として。食中酒としての完成度の高さが際立つ、**"あえて選びたくなる純米大吟醸"**です。 【商品詳細】 商品名:純米大吟醸 八海山 容量:1800ml 原料米:山田錦(麹米)、山田錦・美山錦・五百万石他(掛米) 精米歩合:45% アルコール度数:15.5% 日本酒度:+4.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.3 使用酵母:アキタコンノNo.2 蔵元:八海醸造(新潟県南魚沼市) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 純米大吟醸 八海山 1800ml 「雪解け水が育む、澄みわたる上品な甘み。食卓に寄り添う名蔵の技」

    ¥5,148

    名水と名米、そして確かな手仕事が織りなす、八海山の純米大吟醸。 新潟県南魚沼市。雪深いこの地の恵み「雷電様の清水」は、蔵人たちが今も大切に汲み上げる仕込み水。全量を手づくり麹で丁寧に醸し、原料米には酒米の王様・山田錦を中心に、美山錦や五百万石を絶妙なバランスでブレンド。これを45%まで磨き上げ、澄みきった味わいを引き出しました。 口に含めばまず、八海山らしいキレのよさと透明感。そのあとから、ふわっと広がる上品な甘やかさが食事の味わいをそっと引き立ててくれます。冷やしても、軽く冷や常温でも、その凛とした余韻は料理とともに静かに寄り添います。 少し贅沢な日の晩酌に、あるいは特別な食卓の一献として。食中酒としての完成度の高さが際立つ、**"あえて選びたくなる純米大吟醸"**です。 【商品詳細】 商品名:純米大吟醸 八海山 容量:1800ml 原料米:山田錦(麹米)、山田錦・美山錦・五百万石他(掛米) 精米歩合:45% アルコール度数:15.5% 日本酒度:+4.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.3 使用酵母:アキタコンノNo.2 蔵元:八海醸造(新潟県南魚沼市) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 六根 サファイア 純米吟醸 1800ml 「和の美、青の煌めき。受賞歴が物語る実力派食中酒」

    ¥4,400

    青森県弘前市の老舗蔵・松緑酒造が送り出す、「六根」シリーズの中でも特に注目を集めている一本。 **青森県産酒造好適米「華想い」**を100%使用し、蔵独自の丁寧な造りで仕上げた純米吟醸酒、それが「六根 サファイア」です。 【味わいの特徴】 一切の派手さを排し、米本来の優しい旨味と上品な酸味がしっとりと調和。 食事に自然と寄り添う設計で、和洋問わずどんな料理とも心地よく馴染む万能な味わいが魅力です。 まるでサファイアのように静かに輝く、凛とした存在感を感じさせます。 【世界が認めた、食中酒の真価】 「六根 サファイア」は、国内外の日本酒コンクールで多数の栄誉を受けた実力派。 Kura Master 2024(フランス) 純米酒部門:プラチナ賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024:金賞受賞(プレミアム純米部門) Oriental Sake Awards 2022:チャンピオンメダル受賞 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019:ゴールドメダル受賞 日本酒アワード2019:金賞受賞(プレミアム純米部門) これらの受賞歴が、食事に合う繊細な味づくりへのこだわりと実力を証明しています。 【「六根」という名に込められた想い】 「六根」とは、五感(視・聴・嗅・味・触)に“心”を加えた仏教の言葉。 松緑酒造はこの名に、五感と心を揺さぶるような酒を届けたいという願いを託しています。 その精神は、サファイアにも確かに息づいています。 【商品詳細】 商品名:六根 サファイア 純米吟醸 容量:1800ml 原料米:華想い(青森県産) 精米歩合:55% アルコール度数:16% 蔵元:松緑酒造株式会社(青森県弘前市) ▶ サファイアの名にふさわしい、静かな高貴さと確かな美味しさ。受賞酒としての風格と、日常に寄り添うやさしさをあわせ持つ、珠玉の純米吟醸です。

  • 六根 サファイア 純米吟醸 720ml 「和の美、青の煌めき。受賞歴が物語る実力派食中酒」

    ¥2,530

    青森県弘前市の老舗蔵・松緑酒造が送り出す、「六根」シリーズの中でも特に注目を集めている一本。 **青森県産酒造好適米「華想い」**を100%使用し、蔵独自の丁寧な造りで仕上げた純米吟醸酒、それが「六根 サファイア」です。 【味わいの特徴】 一切の派手さを排し、米本来の優しい旨味と上品な酸味がしっとりと調和。 食事に自然と寄り添う設計で、和洋問わずどんな料理とも心地よく馴染む万能な味わいが魅力です。 まるでサファイアのように静かに輝く、凛とした存在感を感じさせます。 【世界が認めた、食中酒の真価】 「六根 サファイア」は、国内外の日本酒コンクールで多数の栄誉を受けた実力派。 Kura Master 2024(フランス) 純米酒部門:プラチナ賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024:金賞受賞(プレミアム純米部門) Oriental Sake Awards 2022:チャンピオンメダル受賞 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019:ゴールドメダル受賞 日本酒アワード2019:金賞受賞(プレミアム純米部門) これらの受賞歴が、食事に合う繊細な味づくりへのこだわりと実力を証明しています。 【「六根」という名に込められた想い】 「六根」とは、五感(視・聴・嗅・味・触)に“心”を加えた仏教の言葉。 松緑酒造はこの名に、五感と心を揺さぶるような酒を届けたいという願いを託しています。 その精神は、サファイアにも確かに息づいています。 【商品詳細】 商品名:六根 サファイア 純米吟醸 容量:720ml 原料米:華想い(青森県産) 精米歩合:55% アルコール度数:16% 蔵元:松緑酒造株式会社(青森県弘前市) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお召し上がりください。 ▶ サファイアの名にふさわしい、静かな高貴さと確かな美味しさ。受賞酒としての風格と、日常に寄り添うやさしさをあわせ持つ、珠玉の純米吟醸です。

  • 六根 タイガーアイ 純米吟醸 720ml 「米と酵母の個性が響き合う、青森生まれの無濾過純米吟醸」

    ¥2,200

    青森県弘前市の老舗・松緑酒造が手がける「六根 純米吟醸」は、 青森の風土・米・水・酵母がひとつになって生まれた、地域密着型の純米吟醸酒です。 使用するのは、青森県産の酒造好適米「華吹雪」。さらに、蔵独自に育てたオリジナル酵母を用いることで、 この地ならではのふくよかな旨味と、繊細に溶け合う酸味を実現。無濾過で仕上げた味わいは、どこかやさしく、それでいて芯のある印象を残します。 【六根とは、五感+“心”で味わう酒】 酒名「六根(ろっこん)」は、眼・耳・鼻・舌・身の五感に、“心”を加えた仏教用語から。 味・香り・口当たりだけでなく、心で感じる酒造りを目指した蔵元の哲学が込められています。 【味わいの特徴】 香り:青森らしい澄んだ吟醸香と穏やかな果実香 味わい:米の旨味を引き出したコクと透明感のある後味 キレ:軽快でスムーズな飲み口、無濾過とは思えない上品な仕上がり 冷やしてシャープに、常温でまろやかに、料理と共に表情を変える一本です。 和食はもちろん、魚介系や塩味を活かした洋風の料理とも好相性。 【商品詳細】 商品名:六根 タイガーアイ 容量:720ml 原料米:華吹雪(青森県産) 精米歩合:60% アルコール度数:16% 酵母:蔵オリジナル酵母 蔵元:松緑酒造株式会社(青森県弘前市) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお召し上がりください。

  • 六根 タイガーアイ 純米吟醸 1800ml 「米と酵母の個性が響き合う、青森生まれの無濾過純米吟醸」

    ¥3,960

    青森県弘前市の老舗・松緑酒造が手がける「六根 純米吟醸」は、 青森の風土・米・水・酵母がひとつになって生まれた、地域密着型の純米吟醸酒です。 使用するのは、青森県産の酒造好適米「華吹雪」。さらに、蔵独自に育てたオリジナル酵母を用いることで、 この地ならではのふくよかな旨味と、繊細に溶け合う酸味を実現。無濾過で仕上げた味わいは、どこかやさしく、それでいて芯のある印象を残します。 【六根とは、五感+“心”で味わう酒】 酒名「六根(ろっこん)」は、眼・耳・鼻・舌・身の五感に、“心”を加えた仏教用語から。 味・香り・口当たりだけでなく、心で感じる酒造りを目指した蔵元の哲学が込められています。 【味わいの特徴】 香り:青森らしい澄んだ吟醸香と穏やかな果実香 味わい:米の旨味を引き出したコクと透明感のある後味 キレ:軽快でスムーズな飲み口、無濾過とは思えない上品な仕上がり 冷やしてシャープに、常温でまろやかに、料理と共に表情を変える一本です。 和食はもちろん、魚介系や塩味を活かした洋風の料理とも好相性。 【商品詳細】 商品名:六根 タイガーアイ 容量:720ml / 1.8L 原料米:華吹雪(青森県産) 精米歩合:60% アルコール度数:16% 酵母:蔵オリジナル酵母 蔵元:松緑酒造株式会社(青森県弘前市) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお召し上がりください。

  • 一ノ蔵 ひめぜん 720ml|甘酸っぱく優しい味わいの低アルコール純米酒

    ¥1,276

    やわらかな甘みと爽やかな酸味が魅力の「一ノ蔵 ひめぜん」は、アルコール度数8%の低アルコール原酒。お米由来の優しい風味が広がり、日本酒ビギナーやお酒が苦手な方でも楽しみやすい一本です。 冷酒でキリッと、熱燗でまろやかに――シーンに応じて異なる味わいを堪能できるのも特徴。昭和の終わりに誕生し、若い世代や女性にも親しまれてきたロングセラーです。 金賞受賞歴多数(おもてなしセレクション2023、ロウアルコール部門など)で、その実力も折り紙付き。日本酒の新しい魅力に出会いたい方におすすめの逸品です。 ▼おすすめポイント ・アルコール8%のやさしい口当たり ・甘酸っぱくて飲みやすい味わい ・冷やしても燗でも美味しい原酒 ・女性や日本酒初心者に人気 ・多数の品評会で受賞歴あり ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 月山 新緑 720ml – 爽やかな酸味と清涼感あふれる純米酒

    ¥1,760

    SOLD OUT

    島根の名酒「月山(がっさん)」から、爽快な酸味とフレッシュな味わいが特徴の純米酒**「新緑」**が登場。春から初夏にかけての季節にぴったりの、軽やかでキレのある仕上がりです。 一口飲むと、微かに柑橘を思わせるジューシーな酸味が広がり、後味は驚くほどクリーン。ほのかな甘みと酸味のバランスが絶妙で、新緑のような清々しい香りが口の中に心地よく漂います。湿気の多い季節や暑い日でも、さっぱりとした飲み口で気分をリフレッシュしてくれる1本です。 商品詳細 商品名:月山 新緑 原料米:島根県産 酒造好適米 精米歩合:60% アルコール度数:15% 特徴:フレッシュで爽快な酸味 / 柑橘系の香り / すっきりとした飲み口 おすすめの飲み方 しっかり冷やして飲むと、酸味と爽やかさが際立ちます。常温ではバランスの取れた旨みを楽しめ、炭酸割りもおすすめです。 相性の良い料理 白身魚の刺身やカルパッチョ さっぱりとした和食や野菜料理 レモンや柑橘を使った料理 ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 久保田 千寿 純米吟醸 720ml |「バランスの取れた繊細な味わい、料理を引き立てる絶妙な一杯」

    ¥1,749

    久保田 千寿 純米吟醸は、すっきりとした飲み口で定評のある「久保田」シリーズの中でも、上品で澄んだ香りが特徴の一品です。バランスの取れた味わいで、料理の味を引き立てながら、決して主張しすぎない絶妙な調和を実現しています。 繊細で豊かな味わい 口当たりはやわらかく、ドライでスッと飲みやすいです。冷やして飲むと、ほどよい酸味とキレが感じられ、常温ではその酸味が引き立ち、旨味の余韻が楽しめます。様々なシーンで、飲み進めるたびに変化を感じさせる奥深さを味わえます。 料理との相性抜群 この純米吟醸酒は、さっぱりとした和食をはじめ、バターやマヨネーズを使ったコクのある料理とも非常に相性が良いです。また、和食にとどまらず、洋食や中華料理にもぴったり合い、どんな料理でもその味を引き立てます。 商品の特長 原料米:五百万石 精米歩合:50%(麹米)、55%(掛米) アルコール分:15度 日本酒度:+3.0(やや辛口) 酸度:1.3(適度な酸味) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 久保田 千寿 純米吟醸 1.8L |「バランスの取れた繊細な味わい、料理を引き立てる絶妙な一杯」

    ¥3,751

    SOLD OUT

    久保田 千寿 純米吟醸は、すっきりとした飲み口で定評のある「久保田」シリーズの中でも、上品で澄んだ香りが特徴の一品です。バランスの取れた味わいで、料理の味を引き立てながら、決して主張しすぎない絶妙な調和を実現しています。 繊細で豊かな味わい 口当たりはやわらかく、ドライでスッと飲みやすいです。冷やして飲むと、ほどよい酸味とキレが感じられ、常温ではその酸味が引き立ち、旨味の余韻が楽しめます。様々なシーンで、飲み進めるたびに変化を感じさせる奥深さを味わえます。 料理との相性抜群 この純米吟醸酒は、さっぱりとした和食をはじめ、バターやマヨネーズを使ったコクのある料理とも非常に相性が良いです。また、和食にとどまらず、洋食や中華料理にもぴったり合い、どんな料理でもその味を引き立てます。 商品の特長 原料米:五百万石 精米歩合:50%(麹米)、55%(掛米) アルコール分:15度 日本酒度:+3.0(やや辛口) 酸度:1.3(適度な酸味) ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 出羽桜 雪漫々 大吟醸 1.8L 「極上の熟成美を堪能する、贅沢なひととき。」

    ¥7,480

    出羽桜の「雪漫々 大吟醸」は、蔵人の丹精込めた手仕事によって生まれた、特別な大吟醸酒です。山田錦を使用し、精米歩合45%という高精白米を贅沢に使って醸し出されています。特に高い基準をクリアしたものだけが「雪漫々」の名を冠します。 〈熟成によって広がる、洗練された味わい〉 低温でじっくり熟成されたこの大吟醸は、華やかなフルーティーな香りを保ちながらも、角が取れ、まろやかで柔らかな口当たりが特徴です。出羽桜の「美しい熟成」によって生まれる、贅沢で豊かな味わいをお楽しみください。 〈食事とともに楽しむ、特別なひととき〉 繊細な味わいは、和食をはじめ、さまざまな料理との相性も抜群。特別な日の贈り物や、大切な方とのひとときを演出するのに最適な一品です。 商品情報 アルコール度数:15% 精米歩合:45% 使用米:山田錦 酒類:大吟醸酒

  • 真澄 純米吟醸 辛口生一本 720ml「洗練された辛口の極み」

    ¥2,178

    透明感とキレの良さが光る、真澄の代表的な純米吟醸 「真澄 純米吟醸 辛口生一本」は、長年の改良を重ねて磨き上げられた、透明感のある洗練された味わいが魅力の一本。真澄の純米系の大黒柱として、多くの日本酒ファンに支持され続けています。 全量新米使用、自社精米によるこだわりの造り 使用する米はすべて新米玄米を仕入れ、自社で丁寧に精米。精米歩合**55%**の米が醸し出す、上品で軽やかな味わいが特徴です。穏やかな吟醸香が心地よく広がり、キレのある辛口ながらも口当たりは柔らかく、バランスの取れた仕上がりとなっています。 伝統の酵母が生む、軽快で洗練された味わい 「生一本」の名にふさわしく、7号系自社株酵母と協会1801号酵母を使用。速醸仕込みによるクリアな味わいが特徴で、雑味のないシャープな飲み口が際立ちます。日本酒度+4.0のすっきりとした辛口ながらも、米の旨みがしっかりと感じられる仕上がりです。 冷やしても燗でも楽しめる万能な一本 冷やすとシャープなキレが際立ち、温めると旨みとまろやかさが引き立つ、温度変化による味わいの違いを楽しめる日本酒です。 食事とのペアリング 幅広い料理と相性が良く、特に刺身、焼き鳥(塩)、天ぷら、白身魚のカルパッチョなどと合わせると、酒の旨みと料理の美味しさが引き立ちます。 商品情報 アルコール度数:15.0~15.9% 日本酒度:+4.0(辛口) 酸度:1.6 精米歩合:掛米55%、麹米55% ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 真澄 純米吟醸 辛口生一本 1.8L「洗練された辛口の極み」

    ¥3,630

    透明感とキレの良さが光る、真澄の代表的な純米吟醸 「真澄 純米吟醸 辛口生一本」は、長年の改良を重ねて磨き上げられた、透明感のある洗練された味わいが魅力の一本。真澄の純米系の大黒柱として、多くの日本酒ファンに支持され続けています。 全量新米使用、自社精米によるこだわりの造り 使用する米はすべて新米玄米を仕入れ、自社で丁寧に精米。精米歩合**55%**の米が醸し出す、上品で軽やかな味わいが特徴です。穏やかな吟醸香が心地よく広がり、キレのある辛口ながらも口当たりは柔らかく、バランスの取れた仕上がりとなっています。 伝統の酵母が生む、軽快で洗練された味わい 「生一本」の名にふさわしく、7号系自社株酵母と協会1801号酵母を使用。速醸仕込みによるクリアな味わいが特徴で、雑味のないシャープな飲み口が際立ちます。日本酒度+4.0のすっきりとした辛口ながらも、米の旨みがしっかりと感じられる仕上がりです。 冷やしても燗でも楽しめる万能な一本 冷やすとシャープなキレが際立ち、温めると旨みとまろやかさが引き立つ、温度変化による味わいの違いを楽しめる日本酒です。 食事とのペアリング 幅広い料理と相性が良く、特に刺身、焼き鳥(塩)、天ぷら、白身魚のカルパッチョなどと合わせると、酒の旨みと料理の美味しさが引き立ちます。 商品情報 アルコール度数:15.0~15.9% 日本酒度:+4.0(辛口) 酸度:1.6 精米歩合:掛米55%、麹米55% ※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。 ※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

  • 真澄 純米 奥伝寒造り 1.8L|伝統が息づく芳醇な純米酒

    ¥3,146

    寒仕込みが生む、奥深い旨みとキレの良さ 信州・諏訪の名酒「真澄」より、冬の寒冷期に仕込まれる**「奥伝寒造り」**が登場。長野の厳しい冬の気候を活かし、じっくりと低温発酵させることで、芳醇な旨みとスッキリとした後味を両立させた純米酒です。 米の旨みを引き出す絶妙なバランス 精米歩合は掛米70%・麹米60%と、米の個性を生かした仕上がり。口に含むとふくよかなコクが広がり、ほんのりとした酸味が味わいに深みを与えます。飲みごたえがありながらも、キレの良い後味が特徴です。 冷やしても温めても楽しめる懐の深さ 「奥伝寒造り」は、冷酒・常温・ぬる燗と、どの温度帯でも美味しく味わえる万能タイプ。冷やすとシャープなキレが際立ち、燗をつけると旨みがより一層引き立ちます。 食事とのペアリング 和食との相性は抜群で、焼き魚や煮物、天ぷら、鍋料理などと合わせると、料理の旨みを引き立てます。 商品情報 アルコール度数:15.0~15.9% 日本酒度:+1.0(やや辛口) 酸度:1.8 精米歩合:掛米70%、麹米60% 酒類:純米酒 伝統の技が紡ぐ、滋味深い味わいの一本。日々の晩酌にも、特別な食事にも寄り添う万能な純米酒です。

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