参乃越州|軽快な後味とふくらみのある香りが魅力の純米吟醸
¥3,641
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「参乃越州」は、やや酸味のあるマイルドなコクと、すっきりとした後味が特長の純米吟醸酒です。飲み口は軽快ながらも、程よい旨味が感じられ、バランスの取れた味わいが楽しめます。
冷酒から燗酒まで幅広く楽しめる
純米吟醸ながら、お燗にも適しているのが「参乃越州」の魅力のひとつ。温めることで香りがふくらみ、よりまろやかな味わいへと変化します。冷酒ではキリッと引き締まった飲み口が楽しめるため、シーンに応じてさまざまな楽しみ方が可能です。
食事との相性◎ 料理を引き立てる名脇役
適度な酸味と軽やかな後味が、和食はもちろん、洋食や中華とも好相性。焼き魚や鶏の塩焼き、さっぱりとした酢の物など、素材の旨味を引き立てる料理と合わせるのがおすすめです。
商品情報
原料米(精米歩合):麹米 千秋楽 55% / 掛米 新潟県産米 55%
アルコール分:14度
日本酒度:+3.0
酸度:1.1
おすすめの飲み方:冷酒・常温・ぬる燗
やさしい旨味とすっきりとした後味が楽しめる「参乃越州」。食事とともに、じっくりと味わいたい一本です。