大賀 純米吟醸 TypeF 1800ml「夢酵母が描く、福岡の酒の進化系。爽やかに冴える、食中の一本。」

1673年創業、福岡・筑紫野の地で350年近くの歴史を紡ぐ老舗蔵「大賀酒造」が、
次世代の福岡清酒を見据えて造り上げたのが、純米吟醸 TypeF。

この“TypeF”とは、福岡県が独自に開発した**「ふくおか夢酵母2号」**を用い、
酒米の最高峰「山田錦」の旨味を最大限に引き出した、新しい試みの純米吟醸酒です。

【味わいの特長】
山田錦ならではのふくよかな甘みと、夢酵母由来のキレのある酸味。
この二つが絶妙に溶け合い、口に含んだ瞬間に広がる清らかでモダンな味わい。
フレッシュで軽快な酒質は、冷酒で楽しむのに最適で、料理の味を引き立てながらも、後口に澄んだ余韻を残します。

【食卓を引き立てる「F」】
TypeFの“F”は、**Fukuoka（福岡）・Fresh（鮮度）・Future（未来）**の頭文字。
伝統を重んじながらも、現代のライフスタイルに寄り添う味わいを届けたい——
そんな蔵元の想いが込められています。
和食はもちろん、洋食や中華にもマッチし、日常の食卓にそっと寄り添う万能食中酒です。

【商品詳細】
商品名：大賀 純米吟醸 TypeF
容量：1800ml
原料米：山田錦（国産）
精米歩合：60％
アルコール度数：15％
酵母：ふくおか夢酵母2号
蔵元：大賀酒造株式会社（福岡県筑紫野市）

※20歳未満の方の飲酒・購入は法律で禁止されています。
※開栓後は冷蔵保管のうえ、お早めにお飲みください。

▶ 進化する福岡の酒文化を一杯に。TypeFで感じる、未来志向の純米吟醸。