五橋 純米酒 720ml|食卓を彩る、柔らかで深い味わい
¥1,540
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温暖な気候で育った山口県産の米のみを使用して醸造されており、軟水仕込み特有のソフトで滑らかな酒質が特徴です。柔らかな口当たりと程よい酸味が調和し、飲みやすさと深みを兼ね備えています。ぬる燗(40℃)にすることで、米の甘味が引き立ち、酸味が柔らかくなり、まろやかな印象がさらに強調されます。
特徴:
酒米: 山口県産米(掛米・麹米ともに使用)
精米歩合: 60%(掛米・麹米)
アルコール分: 15.5度
日本酒度: +3.0(やや辛口)
酸度: 1.8(柔らかな酸味)
アミノ酸度: 1.6(バランスの良い旨味)
おすすめの飲み方:
ぬる燗(40℃): ぬる燗にすることで、米本来の甘味と、より穏やかな酸味が楽しめます。まろやかな飲み心地が広がり、和食と相性抜群です。
温かい料理: 煮物や焼き物などの料理と一緒に楽しむことで、お互いに引き立て合います。
使用シーン:
食事中の酒: 食事をより引き立てる、飲み飽きしない味わい。和食全般、特に魚料理やあっさりした煮物にぴったり。
贈り物にも: 品質と味わいのバランスが良いため、贈答用にも最適です。
五橋の純米酒で、穏やかな旨味と深みのある味わいをお楽しみください。