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寒北斗 特別純米生酒 720ml 「清冽な味わいとしぼりたての旨み。寒北斗の実力を味わう一本」

¥1,500 税込

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「寒北斗 特別純米生酒」は、寒北斗酒造の定番純米酒を**火入れせずに瓶詰めした“生酒仕様”**の一本です。

精米歩合55％の国産米を使用し、遠賀川水系の伏流水で丁寧に仕込まれたこのお酒は、生酒ならではのみずみずしい風味とシャープなキレが特長。
しぼりたての鮮度をそのままに、口の中に広がる米の旨味と軽快な酸が心地よく、食事の味わいを引き立ててくれます。

【寒北斗という名に込められた想い】
1984年、福岡の地酒としての誇りを胸に誕生した「寒北斗」。
北斗七星にちなんで名付けられたこの銘柄は、江戸時代から続く蔵の伝統と、“日々の食卓に寄り添う酒”という信念のもと、地元の水・米・技術で造られ続けています。
大量生産はせず、信頼のおける特約店のみで販売される、確かな一本です。

【味わいのポイント】
香り：生酒らしい爽やかな立ち香と控えめな吟醸香
味わい：柔らかな旨味と軽快な酸のバランス、フレッシュでシャープな辛口
後口：切れ味良く、食中にすっと寄り添う余韻

【商品詳細】
商品名：寒北斗 特別純米生酒
容量：720ml
原料米：国産米（酒造好適米使用）
精米歩合：55％
アルコール度数：15度
日本酒度：+3
酸度：1.6
蔵元：寒北斗酒造株式会社（福岡県嘉麻市）

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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